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30.01.2021 | 歴史

味を追う旅 (河出文庫)

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発行元 吉村 昭 .

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    商品基本情報

    • 著者:  吉村昭
    • レーベル:  河出文庫
    • シリーズ名:  味を追う旅
    • 発売日:  2016年09月19日
    • 出版社:  河出書房新社
    • 商品番号:  4913655830001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    北は北海道から西は四国、長崎、南は沖縄まで、出合ったうまい物の思い出の数々。気のきいたものから、裏通りの何気ないうどんまで。取材の裏に食の影あり。旅先の朝は市場がよい。東京にも、旅はある。吉祥寺で鴨肉に舌つづみ、下町浅草にも訪う店は少なからず。口福、そして居心地。蘊蓄無用の紀行集。

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