発行元 いづいさちこ .
エディションノート
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「お麩ごはんお麩おやつ」で大ブレイクしたシラサカアサコさんのお弁当の本。しみじみとしたおいしいおかずがぎっしり。昨年、テレビやネットなどで大ブレイクした料理家、シラサカアサコさんが提案するおべんとうは、
曲げわっぱに常備菜と簡単おかずがぎっしり詰まったおべんとう。バランなどの仕切りはいっさい使わず、
しかも朝１品作るだけで完成するおべんとうは、ブログ「あさこ食堂」でも、このおべんとうコーナーは大人気。
その人気のヒミツは、シラサカさんのおべんとうの「詰め方」にもありました。
白いごはんを詰めて、おべんとう箱を斜めに傾けながら、朝１０分で作れるメインおかず、形が変わらない常備菜、
形が変わる常備菜などを詰めていくだけ。このテクニックだけで、いつものおべんとうが本当においしそうに変身しちゃうんです。
そんな、一風変わったおべんとう本、毎日一生懸命作っているあなたに。
毎日はできないから、作りたいときに作っているというあなたに。
曲げわっぱのおべんとう箱が大好きなあなたに。
お昼にほっこり、しみじみ、あったかくなるおべんとうレシピをたくさんお届けします。
